【江山云罗】第六集 六月飞霜 第三章 四方客来 云泥之逅

刀工下变作一片片薄如纸页的鱼片，几乎可透出光来。

崔余子又混入蛋清，盐，薯粉等物抓匀，静置于一旁入味。紧接着又打开一个锦

盒道：诸位，这就是昆仑特产辣椒！

红色的粉末看不出什么过之处，只是群中靠得近的已闻到一股刺激极

大的香气。崔余子也不卖关子，一边在烧热的锅中注入上好的菜油烧热，一边在

辣椒末中加入芝麻，花椒等物。待油锅中微微冒烟，崔余子掌着柄大勺舀起热油

浇淋在辣椒末上。嗤啦的脆声香气，呛鼻的 异香几从街飘到了街尾，连在三层

楼上的唐长老都抽了抽鼻子惊道：好香！

崔余子又舀了一勺油放入空着的大锅中，加入老姜，葱，大蒜，又抓起一

整把干辣椒得 异香再起！崔余子加水烧得滚沸后抖入鱼片，经沸水一烫鱼片顿

时卷曲起来。白花花的鱼片又被锅中的红油染得红艳艳的，分外诱。崔余子手

中动作不停，片刻便将大锅离火盛入海碗中，末了又浇上小半碗辣椒油。鱼片极

薄，起锅迅速，可想而知鱼该是如何的鲜肥美，加上辣椒的 异香以及名厨行

云流水般的烹饪手法，登时群涌动，远胜晨间的扁推出之时。

吴征露出个得意的笑容道：诸位稍待，水煮活鱼即刻就上来。咱们正好用

午膳。不知几位前辈还有什么疑惑么？

穆景曜向唐长老投去个询问的目光，唐长老摇道：没有了！此物不需尝

也知将风靡两川之地，若是价格合适，川怕是一顿也离不开了。

哈哈，唐长老好眼光！吴征竖个大拇指赞一声，道：晚辈这一份诚意

可算得上十足了，穆门主的决断可有了么？

不知吴贤侄愿给云龙门几地的代理权？穆景曜依旧面不改色，一张鼠脸

更加阴沉，冷静得不可思议。

一郡之地！吴征竖起根手指摇晃着道：不多，但绝对不少！

太少！穆景曜摇道：酒楼虽可说稳赚不赔，但并非利！一郡之地

未必能供养起云龙门的消耗。

是么？吴征问道：穆前辈想要多少？

五郡！太多了云龙门也吃不下！

吴征哈哈大笑道：一郡，多了没有。本